Taurine NOW, 500 mg (100 capsules)

Taurine komt in het lichaam voornamelijk in vrije vorm voor, onder meer in het zenuwstelsel, het netvlies en de spieren. Hoewel het vaak tot de aminozuren wordt gerekend, wordt het niet in eiwitten ingebouwd. De rol ervan houdt verband met celmembranen, de doorstroming van minerale ionen en de regeling van de hoeveelheid water in de cellen.

Het speelt ook een rol bij de vorming van galzouten, die deel uitmaken van het spijsverteringsproces. Het lichaam kan taurine uit andere aminozuren aanmaken en via de voeding krijgen we het vooral binnen uit voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong. Deze veelzijdige natuurlijke rol verklaart de interesse in taurine binnen voeding die verband houdt met het zenuwstelsel, de spieren en de spijsvertering.