Roze steenzout Kłodawa HiFOOD is een natuurlijk zout dat wordt gewonnen uit afzettingen in de zoutmijn van Kłodawa in Polen. Het is ongeraffineerd en niet-gejodeerd steenzout zonder toegevoegd antiklontermiddel, conserveermiddelen of andere toevoegingen. De zachtroze kleur is van natuurlijke oorsprong en houdt verband met minerale verbindingen die in steenzout aanwezig zijn, waaronder ijzeroxiden.
In de keuken is het geschikt om dagelijks soepen, sauzen, vlees, vis, groenten, salades en andere gerechten op smaak te brengen. U kunt het ook gebruiken bij de bereiding van brood, hartig gebak en andere bakproducten, voor marinades en pekel, en bij het inmaken of fermenteren van groenten. De roze kristallen vormen ook een aantrekkelijke finishing touch op geroosterde groenten, salades en zelfgebakken brood.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.