Pepermunt is een van de bekendste aromatische planten in preparaten voor de spijsvertering. Traditioneel wordt pepermunt vooral geassocieerd met een opgeblazen gevoel, winderigheid en ongemak na het eten. De etherische olie bevat menthol, dat zorgt voor de kenmerkende frisse geur en waarmee ze zich onderscheidt van veel andere kruidenoliën.
Mentha × piperita is een kruising van watermunt en groene munt; voor de winning van de olie worden de bovengrondse delen gebruikt. Bij deze vorm is de maagsapresistente coating belangrijk: deze is ontworpen om door de maag te gaan en de inhoud in de darmen vrij te geven. Dit is een nuttige eigenschap voor wie geïnteresseerd is in pepermuntolie in een vorm die bedoeld is voor het spijsverteringsstelsel.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.