Indische weegbree of psyllium (Plantago ovata) is een plant afkomstig uit India en staat bekend om zijn zaden en zaadvliesjes. Deze bevatten van nature oplosbare vezels, die bij contact met vloeistof opzwellen en een gelachtige massa vormen.
Psyllium wordt in de voeding vooral gebruikt als plantaardige bron van vezels wanneer men de dagelijkse vezelinname wil verhogen. In India werd het traditioneel vooral gebruikt als bron van vezels ter ondersteuning van een regelmatige spijsvertering en het dagelijkse evenwicht van het spijsverteringsstelsel. Het wordt gewaardeerd door mensen die hun voeding willen aanvullen met natuurlijke vezels in een eenvoudige capsulevorm. Door het vermogen om water te binden, is het belangrijk dat de capsules altijd met voldoende vloeistof worden ingenomen.




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.